Летний период - время познакомиться с полезными свойствами зелени

Лето - пора витаминизации организма. С древних времен люди употребляют в пищу такие растения как лук, укроп, петрушка. Упоминания о них встречаются даже египетских папирусах. В наши же дни упоминания об этих растениях находятся в кулинарных книгах. Мы часто используем эти растения как приправу и украшение для супов, салатов и множества других блюд. Зелень придает им тонкий аромат и привлекательный внешний вид. Но важно знать, что помимо этого, зелень – источник полезных веществ, необходимых организму, особенно в холодное время года, и к тому же способствует усвоению пищи.

Ребята старшей группы «Светлячок» детского сада «Радуга»  познакомились поближе с этими удивительными растениями. Дети узнали о полезных свойствах зелени. Укроп, например, богат витамином С и железом, а вещества, содержащиеся в луке, убивают большое количество вредных микробов. В процессе беседы ребята с легкостью отгадывали загадки, посвящённые зелени, активно рассматривали и интересовались их пользой, нарисовали каждое растение, о котором ранее шла речь. Дети пришли к выводу, что зелень очень полезна и необходима каждому человеку для полноценного развития.